Hallo, zum Geburtstag meines Sohnes würde ich gerne 24-Stunden-Ofenschnitzel machen. D.h. die Schnitzel werden schon am Vortag in einer Auflaufform mit der Soße, Pilzen etc. vorbereitet. Nun sind wir an die 20 Personen, mein Ofen hat ja nur begrenzt Platz. Meint Ihr, ich kann mehrere Schichten Schnitzel/Soße/Schnitzel/Soße in einer hohen Auflaufform schichten? Oder gibt das Probleme beim Garen? Auf ein Blech möchte ich es eigentlich nicht geben, wegen der Spritzerei im Ofen. Hat das schonmal jemand versucht? Danke Euch! LG
von Minimaus2 am 10.04.2012, 18:08
