Servus Herr Prof Dr. Costa, Ich würde gerne mit meinem Partner jetzt in der Schwangerschaft ins Steakhouse. Es ist eh klar das mein Steak komplett durch sein muss. Allerdings hab ich vorab die Speisekarte angeschaut und musste feststellen, dass an jedem Steakgericht mit einer kleinen Nummer für A...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal möchte ich mich bei Ihnen für die Beantwortung der Fragen hier im Forum bedanken, ich finde es toll, dass es dieses Forum gibt :-). Nun zu meiner Frage, ich habe bisher in meiner SS (aktuell 27 ssw) auch auswärts Salate gegessen, da ich der Meinung war, das...

Sehr geehrter Hr. Prof.Dr. Costa, Entschuldigen Sie dass ich sie nochmals belange, ich habe in der Zwischenzeit bei Ikea nachgefragt ( Nachtrag vom 23.10) die Würstchen werden dort nur in einem Wasserbad bei 65 Grad gelagert, für Listerienverbreitung doch zu wenig Temperatur? Was ich noch ergänzen ...

Dr. Costa, Ich habe eben eine Brötchenhälfte mit Gorgonzola verspreist, leider ohne groß darüber nachzudenken :-(. ich weiß, dass man Rohmilchkäse nicht essen darf, ich habe dann im Internet gelesen, dass auch Schimmelkäse roh zu vermeiden ist, das war mir leider nicht ganz bewusst. Jetzt mach...

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin zum Essen eingeladen worden in ein mexikanisches Restaurant. Ich liebe die Nachos mit Salsa, die als Vorspeise gereicht werden. Jetzt in der aktuellen Schwangerschaft findd ich leider keine Ruhe vor der "Listerienangst" und esse eigentlich nur Gemüse und Obst, was...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe leider aus versehen (habe nicht daran gedacht dass die Chips aus Rohscheibenkartoffeln gemacht sind) ungefähr 1-2 Hände voll von den von der Firma Lorenz hergestellten Rohscheiben-Kartoffelchips gegessen. Da ist auch noch die Schale an den Chips außen dran. ...

Lieber Herr Prof Dr Costa, Ich habe eine Frage was Mandelmilch angeht, nach einem totalen Pannen morgen. Ich verwende eine H-Milch Version von Mandelmilch für Smoothies und co. Diese bewahre ich nach dem öffnen natürlich immer komplett geschlossen (dreh Verschluss) im Kühlschrank auf. Heut...

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe den Rat gelesen, nicht viel Vitamin E zu sich zu nehmen. Nun sind in Femibion 2 schon 200 % des Tagesbedarfs drin und beim Gestationsdiabetes soll man ja viel Milchprodukte, Nüsse, Gemüse essen. So kommt man aber doch schnell zu hoch. Im Orthomol na...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe bisher fleißig still hier mitgelesen und bin total begeistert. Nun habe ich auch eine Frage bzgl. selbstgemachter Gemüsebrühenpaste. Hierzu nimmt man ca. 700g Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Zucchini), Knoblauch, Basilikum, 25ml Ö...

Hallo, ich bin momentan in der 26. SSW und habe vor kurzem einen Artikel über Listerose gelesen, der mich sehr verunsichert hat. Natürlich habe ich mich auch in der ersten Ss damit auseinander gesetzt aber mir nicht so viele Gedanken gemacht. Im Artikel stand grippeähnliche Symptome und auch eine Ha...