Hilfe, hab eine riesige Zucchini bekommen und glaubt mir die ist wirklich riesig..........was kann ich daraus kochen? Bitte her mit den rezepten....... LG
Mitglied inaktiv - 25.07.2008, 19:45
Thema: Was kann ich aus Zucchini machen?
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Mit Hackfleisch füllen und im Ofen backen, Salat draus machen, Suppe, in Scheiben schneiden und in Fett backen und dann als Chips essen, grillen..... LG, Andrea
Mitglied inaktiv - 25.07.2008, 20:23
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Zucchini Suppe: 1/2 l Brühe, 500g Zucchini klein schneiden und 25 min darin kochen, 125g Sahne dazu, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch abschmecken. Super einfach- super lecker. LG Mara
Mitglied inaktiv - 25.07.2008, 21:04
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Hi! Meine schnelle Zucchini-Suppe: Zucchini in dicke Scheiben schneiden und schälen (die Riesendinger haben so eine harte Schale!) In Stücke schneiden. In wenig Wasser weich kochen. Ein Paket Kräuterfrischkäse darin schmelzen. Pürierstab rein, fertig. Frische Petersilie und/oder Croutons drüberstreuen. LG Telli
Mitglied inaktiv - 25.07.2008, 22:58