Soßen einkochen

Hallo, ich möchte meiner Tochter gerne Obstbrei mit Äpfeln und Birnen aus unserem Garten kochen. Meine Frage wäre, ob ich die in alten Gläsern auch einkochen kann, wie man das bei Marmelade macht? Also heiß einfüllen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Oder geht das nicht, weil da kein Zucker zum konservieren drin ist?

Hallo. Ich hab ein 3,5 jährigen Sohn, der bis vor 2 Monaten Abends noch seine Flasche mit Kindermilch bekommen hat, weil er sie so gerne getrunken hat. Dann haben wir entschlossen nach einem Magen-Darm- Infekt die Milchflasche wegzulassen. Er war mit 1,5 Jahren mal sehr erkältet, und ab dann wollte er kein Fleisch mehr essen. Gemüse und Brei eigen...

Hallöchen wir haben viele Obstbäume im Garten und unser kleiner ist jetz 6 Monate alt Ich würde ihm gerne obstbrei selbst machen kann ich Apfelmus einkochen in normalen schraubgläsern ohne Zucker? und diesen dann ein paar Monate aufheben und dem kleinen dann füttern? Ich kaufe ungern Obst oder Gemüse das nicht Saison hat Vielen Dank, schon mal

Guten Abend, Frau Neumann, unser zweijähriger Sohn isst gerne Sossen. Mein Mann bereitet allerdings viele der servierten Sossen mit Schlagsahne zu: Sollte man nicht eher auf Tomatensossen und andere fettärmere Varianten zurück greifen? Vielen Dank für Ihren Rat!

Hallo, mein Sohn ist 20 Monate alt. Er mag Maultaschen, aber leider nicht mehr mit Tomatensoße. Nun bin ich auf der Suche nach einer Bratensoße in einem Reformhaus fündig geworden. Kann ich diese für ihn nehmen? Inhalt : getrocknete Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatenpulver, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Karotten, Senfkörner, Rosmarin Öl, Kümmel, Pfeffe...

Hallo, ich möchte gerne den Brei für meine Tochter selber machen. Da wir am Anfang ja nur wenige Löffel brauchen würde ich gerne den Brei einkochen, da wir leider keine Gefriertruhe haben kommt einfrieren leider nicht in frage. Ist es unbedenklich den Brei einzukochen und ihn dann zum füttern nur noch warm zu machen und Öl hinzuzufügen? Mit ...

Bin immer noch am überlegen, wie ich Brei unbeschadet mitnehmen kann, wenn wir mal wieder Ausflüge machen... Dachte mir jetzt, einkochen wäre doch eine Möglichkeit! Wenn wir also am Samstag einen Ausflug machen und ich am Freitag den Brei koche - dann könnte ich diesen doch ähnlich wie Marmelade mit Vakuum einkochen. Hättest Du eine Anleitung fü...

Hallo, Vielleicht können Sie mir diesbezüglich weiterhelfen. Ich habe keine Erfahrung im Einkochen und so richtig habe ich im Internet keine Antwort gefunden. Mein kleiner ist 9 Monate und ich würde gern den Frühstücksbrei für mehrere Tage vorbereiten. In der Früh gibt es fast immer diese Schmelzhaferflocken mal mit Wasser und mal mit PreMilch un...

Guten Morgen Frau Neumann, mein Sohn ist 1 Jahr und 2 Monate alt. Ich möchte gerne essen / soße für meinen Sohn auf Vorrat zuhause haben die ich dann zu Nudel, Reis oder Kartoffeln und Fleisch/ Fisch geben kann bin aber noch ziemlich unsicher was er alles schon essen darf ( Gewürze, Sahne, Käsesorten, Paprika ) . Wenn ich Soßen mit verschiedenem G...

Hallo Birgit, ich habe deine Antwort auf die Frage nach Alkohol im Essen neulich gelesen und habe jetzt dadurch eine kleine Rückfrage, weil unser Zwerg mit seinen 10 Monaten immer mehr von unserem Teller verlangt. Und zwar frage ich mich, wie es bei dem Thema mit dem Probieren lassen aussieht. Klar ist, wenn ich selber mal für meinen Mann und m...