Toastbrot schlechter als normales Brot für ein Kleinkind?

Prof. Dr. med. Stefan Wirth Frage an Prof. Dr. med. Stefan Wirth Pädiatrische Gastroenterologie

Frage: Toastbrot schlechter als normales Brot für ein Kleinkind?

Hallo, meine Tochter ist 16 Monate alt und isst gerne und abwechslungsreich. Morgens bekommt Sie Brot mit Butter und Marmelade oder Honig, ein Schüsselchen Haferflocken mit Milch und Obst. Nun bekommt sie grade die ersten Backenzähne und tut sich mit Vollkorn-Toastbrot leichter, als mit normalem Vollkornbrot. Außerdem kann sie beim Toast auch den Rand mit essen, was beim normalen Brot nach ein, zwei Tagen eher schwierig ist. Spricht etwas dagegen, dass wir ihr morgens Vollkorntoast geben? Ist normales Brot besser / gesünder? Das frage ich mich immer wieder mal, deshalb freue ich mich sehr auf eine kurze Antwort von Ihnen! Vielen Dank schon mal! Viele Grüße, Kararu

von Kararu am 04.01.2012, 15:32



Antwort auf: Toastbrot schlechter als normales Brot für ein Kleinkind?

Ich denke, das macht bei den Mengen keinen Unterschied. Später profitiert das Kind dann eher von einem ballaststoffreicheren Brot. Aber in manchen Ländern wird fast nur Toastbrot gegessen. Gruss S. Wirth

von Prof. Dr. med. Stefan Wirth am 04.01.2012



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