Sehr geehrter Herr Dr. Wirth, mein Sohn (13 Monate) fängt schön langsam an bei uns am Familientisch mitzuessen. Mit 11 Monaten hat er angefangen kleine Brotstückchen & später Gemüsestückchen & ein paar Nudeln zu essen. Ich habe heute ca 300-400 g Nudeln & Gemüse in ca 1,5 Liter gekocht & ins Kochwasser sicher mehr als eine Prise Salz hineinzugeben (sicher 1 halber Esslöffel). Nach dem Abseihen habe ich meinem Sohn Nudeln & Gemüse davon gegebenen. Er hat ca 6 Nudeln & 4 Gemüsestücke gegessen. Jetzt mache ich mir Sorgen dass da eventuell zuviel Salz im Kochwasser war? Ansonsten isst mein Sohn noch hauptsächlich Brei - alles ungewürzt & etwas Brotstückchen. Wie ist Ihre Einschätzung zu dem Salzgehalt? Danke für Ihre Antwort im Voraus.
von BeatriceP am 04.11.2020, 15:20