Ich möchte den Abendbrei mit Muttermilch zubereiten. Da aber ja auch irgendwann das Abstillen kommt und das Heranführen an Familienkost wollte ich fragen, wie lange es sinnvoll ist für den Milchbrei die Muttermilch zu nehmen. Ab welchem Monat/Woche wäre Kuhmilch besser, wenn überhaupt?
Ich habe etwas Respekt Fisch selbst zuzubereiten. Beim Einfrieren habe ich Angst, wenn ich nicht topsauber arbeite, das doch Keime reinkommen. Was sollte ich im Umgang mit Fisch beachten? Und wie kühle ich Brei schnell runter vorm Einfrieren? Mit Eiswürfeln?
von
Mondfee85
am 09.12.2020, 20:15
Antwort auf:
Milchbrei mit Muttermilch und Frage zum Fisch
Liebe Mondfee85,
du kannst so lange Muttermilch für den Brei nehmen, wie du noch genug hast und dein Kind davon satt wrd. Wenn du das Gefühl hast, dass dein Kind nicht mehr satt wird, nimmst du Pre Mlch. Kuhmilch erst ab dem 1. Lebensjahr und dann am Besten von enem Bauern. Sie ist am fettesten - dadurch kann der Körper de Laktose besser aufspalten.
Fisch sollte definitv Krätenfrei sein. Nimm eher einen Lachs oder ein Filet. Bekommst du aber auch schon eingefroren gekauft.
Kabeljau Rückenflet ist unter anderem auch ohne Tränen und bekommst du n der Regel auf dem Wochenmarkt.
Natürlch sollten deine Hände gewaschen sein.
Den Brei kannst du zu dieser Jahreszeit draussen herunter kühlen oder du stellst ihn in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
Liebe Grüße
Steffi Rex
von
Stephanie Rex
am 10.12.2020
