Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Listerien im Salat

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

zur Vita

Frage: Listerien im Salat

Schubiduu

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, Ich habe leider eine etwas "ausgelutschte" Frage zum Thema Listerien und Toxoplasmose. Ich bin an sich nicht von dieser "Hysterie" betroffen, in allem und jedem eine Keimgefahr zu sehen. Jedoch ist mir nun etwas passiert was mir doch Angst macht zumal es meine erste Schwangerschaft ist und ich schon eine Frühgeburt hatte.... Ich war heute bei meiner Schwiegermutter essen und NACH dem Essen eines Salates sagte sie mir das dieser aus der Tüte war und schon 2 Wochen über dem MHD!!!! Er schmeckte ganz normal allerdings hatte ich ein paar Stunden später Magenkrämpfe was sich nach ein paar Stunden wieder legte. Mein Mann sowie meine Schwiegermutter hatten Magenschmerzen und Durchfall. Nun weiss ich nicht was ich tun soll,mir geht es an sich wieder ganz gut.. Angst das mein Kind nun Schaden genommen haben könnte habe ich trotzdem leider. Vielleicht können Sie mich etwas beruhigen. Vielen Dank!!!


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

Beitrag melden

Hallo, hier verweise ich auch Sie sehr bewusst auf eine Antwort zu genau dieser Frage in den hier täglich 99 verschiedenen Varianten: http://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaftsberatung/toxoplasmose-listeriose-angst-vor-infektion.htm Vielen Dank für das Verständnis VB


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo, wenn man so über diese Listeriose liest, kann ja in leicht verdörrtem Salat diese Bakterienart sein. Sollte man dann auf belegte Brötchen aus der Wursttheke verzichten, weil man nicht genau sagen kann, wie frisch der Salat ist? Oder ist das alles zu übertrieben? Danke im voraus.

Lieber Hr. Dr. Bluni, vergangene Woche habe ich in unserer Mensa Salat gegessen, auch z. Tl. mit einem grünen Salatblatt belegte Brötchen und erst hinterher gesehen, dass die Salate aus großen Plastikbeuteln kommen. Ich habe wahnsinnige Angst, mich mit Listerien oder Toxoplasma gondii angesteckt zu haben. Ist meine Angst berechtigt? Sollte ich ...

Guten Tag Herr Dr. Bluni, beim Verzehr eines Salates im Restaurant heute Abend habe ich gegen Ende an einem Blatt Erdreste, bzw. etwas Dreck entdeckt. Dieses habe ich nicht gegessen, den Rest des Salates allerdings schon. Besteht die Gefahr einer Infektion mit Listerien und ist eine medizinische Abklärung nach diesem Vorfall angeraten? Mache mir ...

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni. Ich habe im Restaurant Salat gegessen und zweimal auf etwas sandiges/ erdiges gebissen. Kann man sich durch schlecht gewaschenen Salat bereits mit Listerien infizieren? Dann könnte man ja im Lokal keinen Salat mehr essen, man weiß ja nie wie der gewaschen ist.

Hallo Herr Dr. Bluni, Ich weiß, dass sie schon viele Fragen zu diesem Thema bekommen haben, dennoch würde ich gerne noch einmal Ihre Meinung hören. Vorgstern habe ich mit einen griechischem Salat bei Mc Donalds gekauft. Ich bin davon ausgegangen, dass dies nicht schaden kann, da es bei McDonalds mit Sicherheit strenge Hygienevorschriften gibt. S ...

Hallo Herr Dr. Karle,   ich war heute bei Vapiano essen. Vor mir bekam ein Gast Parmesan auf seine Nudeln gerieben (der Parmesan war am Stück). Danach wurde mein Gericht zubereitet. Hände wurden zwischenzeitlich nicht gewaschen, aber da ich wusste, dass Parmesan erlaubt ist in der Schwangerschaft, hat mich das nicht weiter beunruhigt. Am End ...

Hallo Dr. Karle,   Wir waren am weochenende zu Besuch bei Freunden. Ein Freund hat Fisch in einer Pfanne angebraten. Ich habe darauf geachtet, dass mein Fisch sehr gut durch ist, um eine Ansteckung mit Listerien zu verhindern. Mein Fisch war sehr gut durchbraten im Nachhinein habe ich aber gemerkt, dass er mit der selben Zange, welches mit r ...

Hallo!  Ich hab gerade Panik und mir wird schon schlecht.  Habe gerade ungewaschene Salat gegessen.....das ist mir noch nie passiert! Es ist deutscher Eisbergsalat gewesen in eine Tüte eingepackt aber im ganzen. Muss ich da jetzt Angst haben vor Magen Darm oder Listerine? Oder Toxoplasmose!!! Icu bin in der 22.ssw. Danke schon mal!  viele Gr ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle! Ich habe Sorge wegen einer Listerien-Infektion! Habe gestern Sahne aus pasteurisierter Milch aus einem Isi Sahneautomaten gemacht, das Kopfstück lag schon längere Zeit bei Zimmertemperatur neben der Spüle. Vor dem Gebrauch habe ich es mit Spülmittel und heißem Wasser gereinigt, jedoch das darin befindliche Ventil n ...

Hallo, ich bin aktuell in der 35. SSW und mache mir gerade etwas Sorgen wegen eines Kuchens, den ich gegessen habe. Der Kuchen wurde am Montagabend 22 Uhr (23.06.) mit ultrahocherhitzter Schlagsahne (30 %) zubereitet. Die Sahne wurde stark aufgeschlagen und der Kuchen war die ganze Zeit durchgehend im Kühlschrank bei etwa 6 °C. Er war in ein ...