Mitglied inaktiv
Hallo Herr Dr. Bluni, zur Zeit bin ich in der 10 SSW und habe heute ein Stück Gouda jung (Holland) aus pasteurisier Milch gegessen. Der Gouda war am Stück und hatte eine Kunststoffrinde die man abziehen konnte. Diese Kunstoffrinde habe ich auch abgezogen und diesen dann gegessen. Jetzt habe ich gelesen, dass man zusätzlich zu der abziehbaren Kunststoffrinde auch noch ein wenig mehr abschneiden sollte (bei einigen Käsesorten). Betrifft das jetzt auch den Käse den ich gegessen habe? Kann es geschadet haben, dass ich lediglich die Kunstoffrinde abgezogen habe, aber nicht mehr abgeschnitten habe? Vielen Dank LG LuNi90
Hallo, das wird in aller Regel folgenlos bleiben. VB
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Hallo Herr Bluni, Letzte Woche hat mich mein Freund mit einem selbstgemachten Bürger überrascht als ich von der Arbeit nach Hause kam . Leider ist mir erst nach dem Verzehr aufgefallen das wir nur noch Gouda da hatten, der länger als eine Woche geöffnet in einem wiederverschliessbaren Verpackung . Mein Freund hat diesen für unseren Burger verwend ...
Hallo Herr Dr. Bluni, Gerade habe ich ein noch original verpacktes, nicht schimmeliges Stück Bio- Gouda angeschnitten und ein kleines Stück gegessen. Es hat gelinde gesagt eklig geschmeckt, ähnlich wie Schimmelkäse. leider hatte ich schon ein würfelgrosses Stück geschluckt:.: Nun habe ich furchtbare Panik vor einer Listeriose... ist das realistis ...
Hallo, ich habe gestern einen Salat mit französischem Ziegenkäse bei Dean and David bestellt. Dort sagten die Verkäuferinnen dass der Käse pasteurisiert sei. Nun habe ich ihn abends dann gegessen und gemerkt dass er mit Rinde war. Aus Angst habe ich mir den Finger in den Hals gesteckt. Habe nun Angst wegen Listeriose. Können Sie mich beruhigen? Lie ...
Hallo ich habe hier und bei den Kollegen jetzt mehrfach gelesen dass man in der ss auf die rinde beim käse verzichten soll. nun habe ich hin und wieder sylterkäse (scheiben) von milram gegessen...kürzlich fiel mir jedoch auf dass er seitlich und oben ziemlich hart am rand ist... von rinde steht da aber nichts....habe nach langem suchen aber eine ...
Guten Abend Herr Dr. med. Bluni, Ich habe vorhin Geramont Weichkäse gegessen. Leider habe ich völlig vergessen, den Rand wegzuschneiden. :-/ Ich habe den Käse gestern erst gekauft und die Packung heute erst geöffnet. Muss ich mir nun wegen der verzehrten Rinde Gedanken machen und sollte mich vorsichtshalber auf Listerien testen lassen? Vielen D ...
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, die Frage wurde zwar schon häufiger im Forum gestellt, ich bin aber dennoch unsicher und würde mich über eine Antwort freuen. Ich bin in der 35. SSW. Am Mittwoch Abend (also vor 2 Tagen) habe ich mehrere Raclette-Pfännchen mit Raclette-Käse aus pasteurisierter Milch gegessen - allerdings ohne die Rinde zu entfern ...
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, Ich habe eine kurze Frage bezüglich dem Thema Listeriose und ob sie mir einen Test hierzu empfehlen... ich habe seit Beginn der Schwangerschaft täglich Saint Albray Käse gegessen (1-2 Stück täglich ) und habe mich damit immer sicher gefühlt da auf der Verpackung steht dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wu ...
Hallo Dr Bluni, ich habe heute auf dem Volksfest frisch geschnittenen Emmentaler gegessen. Auf Nachfrage bei der Verkäuferin... kein Rohmilchkäse. Ich hab nun Angst das der Käse Listerien gehabt hat bzw. waren Randstücke härter (ich habe diese mitgegessen). Kann ich mich hier angesteckt haben? Vielen herzlichen Dank. Ssw 25
Sehr geehrter Dr. Bluni, ich habe mein Einkauf von Käse nur darauf geachtet, dass er aus pasteurisierter Milch ist. Nun habe ich über 3 Tage verteilt eine President le Snack Käse gegessen und leider die Rinde nicht abgemacht. Ich wusste einfach nicht, dass man diese nicht essen soll. Nun mache ich mir unheimlich Sorgen wegen Listeriose. Kann ic ...