fresha25
Hallo Frau Klinkenberg, meine Tochter ist jetzt 1 Jahr geworden. Wie sollte denn der Ernährungsplan aussehen?Gibt es alternativen für Fisch, da ich einen sooo großen ekel davor habe, und es auch nicht vorbereiten kann. Sie isst bei uns am Tisch mit, nur von der Menge eben nicht soooo viel. aber ich denke ausreichend, da sie 10,5 kg wiegt. Ich danke Ihnen jetzt schon für Ihre antwort.
Veronika Klinkenberg
Liebe Fresha, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem frischgebackenen Kleinkind. Im Kleinkindalter haben Kinder nicht mehr dieses rasante Wachstum, da können die Nahrungsmengen durchaus etwas kleiner ausfallen. Auch hat die Grundmenge an Energiebedarf in diesem Alter eine enorme Spannbreite: Einige Sprösslinge werden von Miniatur-Menüs satt, während andere beherzt wie kleine Bauarbeiter essen. Was das Gewicht anbelangt ist Ihr Töchterchen gut dabei, da brauchen Sie sich keine Gedanken machen. Vertrauen Sie darauf, sie nimmt sich was sie benötigt. Die Qualität der Nahrung ist viel wichtiger, als die Menge. Wichtig ist, dass die Ernährung ausgewogen ist, reichlich pflanzliche Lebensmittel (Getreide, Gemüse, Obst), mäßig tierische Lebensmittel (Fleisch, Wurst, Milch) und sparsam Öl und Fett sowie Süßigkeiten in richtigen Maßen enthält. 3 Haupt- und 2 Zwischenmahlzeiten sind ideal. Als Frühstück und Abendessen wird eine Kombination aus Milch und Getreide empfohlen. Das kann Brot mit einer Tasse Milch oder alternativ ein Müesli sein. Mittags steht die eigentliche warme Mahlzeit auf dem Speiseplan. Jetzt muss es nicht mehr so häufig Fleisch geben. Das richtige Maß für die Ein- bis Dreijährigen ist etwa dreimal pro Woche eine kleine Menge Fleisch oder Wurst. Umgerechnet sind das 30 bis 35 Gramm pro Tag. Hinzu kommen noch zwei Eier und eine kleine Portion Fisch (25 bis 35g ) wöchentlich. Es macht keinen Sinn, wenn Sie so einen großen Ekel davor haben, Ihrem Töchterchen unbedingt einen Fisch zu zu bereiten. Wenn die Kleine ausgewogen ernährt wird, sie allgemein zum Kochen jodiertes Speisesalz und hochwertiges Öl wie z.B. Rapsöl verwenden, wird Ihr Kind auch ohne Fisch ausreichend versorgt. Als Zwischenmahlzeiten eignen sich weiterhin Obstprodukte, Obst kombiniert mit einer Knabberei, hin und wieder auch eine kleine Menge Brot oder etwas frisches Gemüse dazu. Der Speiseplan könnte in etwas folgendermaßen aussehen: Morgens: Brot mit Milch oder Müesli Vormittags: Obst&Getreide, kleine Portion Fruchtsaft Mittags: Gemüse, Beilagen, Fleisch oder fleischlose Gerichte Nachmittags: Obst mit einer Knabberei, Getreide&Obst Abends: belegtes Brot und Milch, Müesli, Obst+Gemüse Den ganzen Tag Getränke: Wasser, Tee, stark verdünnte Saftschorlen. Das Forschungsinstitut für Kinderernährung und der aid versenden hilfreiche Broschüren, die einen ausführlichen Überblick über die gesunde Ernährung eines Kindes geben. Weiterhin alles Gute Veronika Klinkenberg
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Guten Tag, ich wollte mal fragen, ob der Ernährungsplan Plan so in Ordnung wäre? Meine Tochter wird demnächst 1 Jahr und habe mir bereits ein paar Gedanken gemacht ... Frühstück: ein Glas Milch , Brot mit Butter und Gemüse ODER ein Glass Wasser, getreideflocken mit Milch und Obst vormittags: Gemüse und Vollkorn Keks Dinkel Stange oder reisw ...
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