Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

Heumilch

M. Sc. Martina Höfel

M. Sc. Martina Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: Heumilch

LV87

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Frau Höfel ich lese überall im Internet, dass Heumilch nicht unbedingt als pasteurisiert bezeichnet wird. Ich hab heute ein Joghurt aus Heumilch gekauft bzw. "Joghurt aus Allgäuer Heumilch g.t.S." steht drauf. Ich hatte nur zwei Löffelchen. Ich weiß nicht ob man als Schwangere Heumilch trinken /essen darf... was empfehlen Sie? Lieben Dank! Und schönes Wochenende!


Martina Höfel

Martina Höfel

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Liebe LV, wenn auf Ihrem Joghurt nicht „aus Rohmilch oder Rohmilchprodukt“ steht, können Sie davon ausgehen, dass das Produkt aus pasteurisierter Milch hergestellt ist. Die Kühe haben lat. Angaben des Hersteller lediglich hochwertigere Nahrung bekommen. Das ist ja auch schon mal was. Liebe Grüße Martina Höfel


Mamamaike

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Hallo, die Bezeichnung "Heumilch" ist Werbung, da für die Ernährung der Kühe eben überwiegend Heu verwendet wird und der Kunde damit positive Gefühle assoziiert. In Deutschland müssen Rohmilchprodukte gekennzeichnet sein. Auf Deinem Joghurt steht bestimmt pasteurisiert im Kleingedruckten. Viele Grüße


LV87

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Danke für deine Antwort :)


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