Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

Eisdiele

M. Sc. Martina Höfel

M. Sc. Martina Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

zur Vita

Frage: Eisdiele

Meike787

Beitrag melden

Hallo Frau Höfel! Ich war bisher in der Schwangerschaft (momentan 24.SSW) schon einige Male in Eisdielen und habe dort ganze Becher oder auch Kuchen mit einer Kugel Eis gegessen. Ich habe mich beim Personal immer versichert, dass keine rohen Eier im Eis sind, an Rohmilch habe ich aber nicht gedacht. Jetzt habe ich heute gelesen, dass man als Schwangere Eisdielen meiden sollte, da das Eis möglicherweise Listerien enthalten könnte. Wäre das „nur“ bei Eis aus Rohmilch der Fall? Wenn ich mich bisher angesteckt hätte, würde ich das ja wahrscheinlich nicht herausfinden, es gibt ja keinen konkreten Anlass zur Sorge, aber Gedanken mache ich mir jetzt schon etwas. Bestimmt können Sie mich beruhigen! Vielen Dank für Ihre Hilfe! Meike


Andrea6

Beitrag melden

Eis aus der Eisdiele enthält sicher weder Rohmilch noch rohe Eier. Es sind aber durchaus Verunreinigungen denkbar durch mangelnde Hygiene bei Gerätschaften und Personal, daher die Empfehlung: Vorsicht beim Verzehr von Eis aus Eisdielen. Wenn man den Eindruck hat, daß das Personal einen hygienischen Umgang mit der Ware pflegt, das Eis gut gekühlt aufbewahrt wird etc. sollte man nicht allzu große Bedenken haben.


Meike787

Beitrag melden

Danke erstmal! Besteht denn die Listeriengefahr durch Rohmilch und rohe Eier, sodass ich das ausschließen kann, wenn das Eis ohne rohe Zutaten hergestellt wurde? Die Antwort klingt für mich noch nicht nach Entwarnung... Die Eisdielen an sich machten für mich immer einen hygienisch unbedenklichen Eindruck, aber es klingt ja schon so, als sollte man das eher vermeiden...


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Ich habe 3 Kinder und habe bei allen dreien Eis,Salami und Camembert gegessen und zudem mein Katzenklo mit Handschuhen jeden Tag mehrmals sauber gemacht...man kann es auch übertreiben.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.