Schüssel

Question

Erstmal Frohe Weihnachten, Wie ist es denn wenn man in einer Schüssel Hackfleisch zubereitet diese dann ganz normal spült und ein anderes mal z.B fertige Kartoffeln in der Schüssel serviert? Reicht das spülen aus Bakterien loszuwerden? Und noch eine Frage zum Obst, sollte Äpfel im Kühlschrank aufbewahrt werden? Habe diese immer im obstkorb. Vielen Dank lg

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa · Accepted Answer

Wenn Sie die Schüssel ganz normal spülen bzw. auswaschen, reicht es völlig aus, egal was drin war. Äpfel muss man nicht im Kühlschrank aufbewahren. Aber je wärmer der Aufbewahrungsort ist, desto kürzer die Haltbarkeit...

Schüssel

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa