Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schimmelspuren

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Frage: Schimmelspuren

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Ich habe heute einen kleinen Schluck Apfelschorle direkt aus der Flasche getrunken und dann festgestellt, dass Schimmelspuren am Deckel der Flasche zu sehen waren. Bei genauem Hinsehen stellte ich dann fest, dass sogar am Flaschenboden schon Schimmelspuren vorhanden waren. Kann ich mir dadurch irgendwas eingefangen haben oder meinem Baby geschadet haben? Ich hatte nur einen kleinen Schluck aus der Flasche, der auch nicht schlecht oder komisch geschmeckt hat. Befinde mich in der 25./26 SSW.


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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In dieser kleinen Menge dürfte Schimmel nichts bewirkt haben, auch wenn es Gifte bilden kann (sogenannte Mykotoxine). Wenn Sie selbst keine Beschwerden haben (z.B. Übelkeit, Durchfälle) können Sie davon ausgehen, dass nichts passiert ist. Natürlich sollten Sie verschimmelte Getränke und Speisen in Zukunft meiden.


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