Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schimmeliger Kochlöffel

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Schimmeliger Kochlöffel

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Hallo Dr Costa ich habe heute einen Zucchini Eintopf gemacht den dabei gelegentlich mit einem Holzkochlöffel umgerührt als ich mit dem essen fertig war sah ich das der Kochlöffel dunkle stellen hat also Schimmel ..Ich wasche die Kochlöffel immer in der Spülmaschine nun ist es sicherlich so das sie nicht trocken waren als ich diese eingeräumt habe..ist das schädlich für das ungeborene ? 18 ssw


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Wenn Sie den Kochlöffel in der Spülmaschine waschen, kann ich mir nicht vorstellen, dass er Schimmel ansetzt. Andererseits sind "Spuren von Schimmel" nicht so schädlich, wie man es befürchtet. Trotzdem sollten Sie immer vor der Verwendung ausschließen, dass das Besteck irgendwie nicht ganz sauber ist. Ein Grund zur Sorge besteht nicht.


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