Sili123
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einen Salat aus dem eigenen Garten meiner Eltern im Kühlschrank. Leider allerdings schon seit 4 Tagen. Reicht es diesen gut zu waschen oder riskiere ich eine Listerien-Infektion, wenn ich ihn esse? Danke und viele Grüße
Den Salat sollten Sie nur gut waschen, mehr ist nicht notwendig. Irgendeine erhöhte Infektionsgefahr besteht dann nicht.
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