Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Muskatnuss als "Gewürz" bedenklich?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Muskatnuss als "Gewürz" bedenklich?

Kathrin2101

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Hallo Herr Dr. Costa, in einem Ihrer Beiträge habe ich gelesen, dass man Muskatnuss im Essen meiden sollte. Heute zum Abendessen gab es Kartoffelpüree mit etwas Muskatnuss gewürzt. Ist dieser einmalige Konsum schon bedenklich? Ich esse eigentlich kaum etwas mit Muskat. Trotzdem mache mir nun ganz schön Sorgen - bin in der 14. SSW. Vielen Dank für Ihre Hilfe!


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn Sie Muskatnuss ganz sparsam verwenden, kann nichts passieren. Zu viel Muskatnuss kann zu Gebärmutter-Krämpfen, Wehen, und Blutungen führen. Das kann aber nicht passieren, wenn man es, so wie Sie, als Gewürz verwendet. Also - kein Problem.


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