Isabelle19
Hallo Dr. Costa, Mich lässt die Angst zum Schluss an Listerien zu erkranken keine Ruhe. Ich hab gestern eine American Pizza mit Spinat und Käse von Warner Tiefkühl Produkt. Gegessen hatte so ein Heißhunger drauf. Die sind ja recht dick vom Teig her. Hab sie im nicht vorgeheizten Ofen auf 190 grad so 18 Minuten drinnen gehabt. Hab die dann raus geholt und ganz kurz auf dem Teller stehen lassen weil ich noch Hände gewaschen hab. Hab dann angefangen zu essen und im Nachhinein bemerkt das die garnicht so heiß war. Denken sie da kann was passieren wegen den Listerien oder reicht das aus um die abzutöten ? Mach mir wahnsinnig sorgen ums Baby Liebe Grüße
Eine TK-Pizza, die man bei 190°C 18 Minuten lang im Ofen erhitzt, ist ganz sicher frei von Listerien. Ein Problem wäre es nur dann, wenn der Ofen völlig ausgefallen wäre und gar keine Hitze mehr erzeugen würde. Was Sie sicherlich bemerkt hätten. Außerdem sollten Sie sich in der 38. SSW keine größeren Gedanken wegen Listerien machen. Es gibt noch eine Inkubationszeit, also Zeit bis zum Ausbruch der Infektion, die bis zu mehreren Wochen dauern kann. Wenn Ihr Kind eine Infektion haben sollte (die Wahrscheinlichkeit schätze ich auf 1: 1 Million), wird diese von einem Kinderarzt gleich bemerkt und das Kind kann sehr gut behandelt werden. Also - totale Entwarnung ! Konzentrieren Sie sich bitte auf die baldige Geburt, zu der ich Ihnen die Daumen drücke !
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