Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Kresse

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Kresse

August_Mama_2013

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Hallo, ich habe richtig Lust auf Kresse und habe mir heute beim Einkauf im Supermarkt ein Schälchen mitgenommen. Nun habe ich gelesen, dass Kresse anfällig für Keime ist und man sie eher meiden sollte. Ist es ok, wenn ich die Kresse ordentlich wasche oder sollte ich lieber ganz darauf verzichten? Ich habe auch bereits auf Salaten im Restaurant Kresse gegessen, wusste allerdings nicht, dass das in der Schwangerschaft gemieden werden sollte. Vielen Dank im Voraus.


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