Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Hilfe! Ungewollt Weinsuppe gegessen!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Hilfe! Ungewollt Weinsuppe gegessen!

soso138

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Sehr geehrter Herr Costa  Ich bin am Verzweifeln, da ich letzte Woche (SSW36) ungewollt Weissweinsuppe aufgetischt bekommen und gegessen habe.  Ich trinke nie Alkohol und habe nun fürchterliche Angst, meinem Baby geschadet zu haben. Wie schätzen Sie die Lage ein?  Besten Dank!  Deine Schwangerschaftswoche: 37


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Bei der Weißweinsuppe kommt es darauf an, wann Alkohol zugesetzt wird. Es gibt Rezepte, bei denen der Alkohol von vornherein in der Suppe ist und solche, bei denen der Alkohol kurz vor Schluß dazu gegeben wird. Dementsprechend gibt es ganz wenig (wenn der Wein am Anfang des Kochvorgangs hinein kommt) oder ein bisschen mehr, wenn er am Ende dazu kommt.  Aber die Rede ist in jedem Falle von "wenig Alkohol" oder von "Spuren von Alkohol". Da Sie sich bereits in der 37. Schwangerschaftswoche befinden, ist es in beiden von mir beschriebenen Situationen nicht davon auszugehen, dass Sie dem Baby geschadet haben. Daher gibt es keinen Grund zur Sorge.


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