Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Bestimmte Gewürze

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Bestimmte Gewürze

Paulinakaja70

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Hallo Dr. Costa, Ich bin in der 12 SSW (1 SS) und mache mir Gedanken über bestimmte Gewürze wie zb Piment, Kurkuma, Lorbeer, Curry, Ingwer.. Nun ist die Frage ob ich damit weiterhin fast täglich kochen kann oder es lieber sein lassen sollte, da die Gewürze gerade im Netz so verteufelt werden, dass diese Wehen auslösen können etc. Ich hoffe Sie können mich beruhigen.. Nur Salz und Pfeffer ist mir persönlich zu langweilig. Schöne Grüße und danke, dass sie für uns da sind. :)


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Die von Ihnen aufgeführten Gewürze (Piment, Kurkuma, Lorbeer, Curry, Ingwer) schaden nicht, wenn man sie in üblicher Art und Weise zum Würzen nimmt. Dieses "üblich" kann man nicht genau definieren, weil die Geschmäcker verschieden sind, wie wir wissen... Wenn Sie die Gewürze täglich verwenden, können Sie davon ausgehen, dass Ihr Körper daran gewöhnt ist. So etwas wie Gebärmutterkrämpfe, Wehen, etc. sind nicht zu erwarten. Es spricht also nichts dagegen, weiterhin so zu kochen wie bisher.


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