Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Backwaren

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Backwaren

Julija89

Beitrag melden

Lieber Prof. Dr. Costa, sorry für die vielen Fragen die ich immer stelle.. ich hoffe Sie haben noch Lust und Geduld zu antworten: 1. kann ich mit Gouda und Kochschinken überbackende Brötchen essen? Diese liegen ja den ganzen Tag ungekühlt in der Theke? 2. Kann ich Apfeltaschen von Kamps essen? Diese sind Vegan ohne Ei aber mit viel Glasur ich glaube Fondant überzogen - liegen ja auch leider den ganzen Tag ungekühlt in der Theke geht dies? 3. Wie viel Pesto darf ich essen? Ich esse in letzter Zeit max. 1 mal dir Woche Pesto mit Nudeln versucht dabei wenig Pesto zu essen.. oder ist 1 x schon zu viel? 4. Kann ich Würstchen aus dem Glas nachdem ich sie vorsichtshalber gekocht habe auch mit der Haut essen? z.B. Deutschländer von Meica? 5. Kann ich wärmebehandelten Frischkäse mir gegrilltem Gemüse essen? Danke danke danke für Ihre liebe Art !


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

1. Überbackene Brötchen dürfen Sie essen. 2. Die Apfeltaschen sind unbedenklich. Dass sie praktisch fast nur aus Zucker bestehen, ist Ihnen aber klar, oder ? 3. Pesto ist unproblematisch, zumal einmal die Woche. 4. Wenn Sie die Würstchen aus dem Glas kochen, dürfen Sie diese auch mit Haut essen. 5. Wärmebehandelten Frischkäse dürfen Sie auch essen - mit gegrilltem Gemüses klingt das zudem ziemlich lecker...


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.