Frage im Expertenforum Kinderernährung - Gastroenterologie an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Gemüse Kartoffel Brei aufbewahren

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Pädiatrische Gastroenterologie

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Frage: Gemüse Kartoffel Brei aufbewahren

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Hallo, Kann ich den Gemüse - Kartoffel - Brei im 0Grad Fach des Kühlschranks für morgen und übermorgen aufbewahren? Brei der schon mal eingefroren war isst mein Sohn (7 Monate) leider nicht. Danke!


Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Aus meiner Sicht spricht nichts dagegen; länger als 48 Stunden würde ich es dann aber nicht machen. Gruss S. Wirth


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