Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Geburtstagsparty, hilfe was soll ich zu essen machen

Hallo, ich hoffe Ihr könnt mir helfen. In 2 Wochen hat mein Mann Geburtstag und ich habe diesmal keine Ahnung was ich zu essen machen kann. Das P...

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"Bratkrtoffeln

Hallo, ich haabe 2 Fragen, also ich wollte heute abend bratkartoffeln machen mit zwiebeln und speck. in welcher reihenfolge sollte ich die zuta...

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Reibeplätzchen

Hallo, kann mir einer sagen,wielange tiefgefrorene Reibeplätchen im Backofen benötigen und bei welcher Temperatur ? In der Pfanne möchte ich nicht we...

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fantakuchen

hallo möchte gerne kuchen backen aber nicht mit fanta sondern mit sprite was kann ich noch rein machen? danke

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Hilfe bei gefüllten Paprikaschoten

Hallo! Ich wollte nach ewigen Zeiten mal wieder Paprikaschoten machen. Aber wie war das nochmal Werden die mit Reis gefüllt oder mit Hackfleisch?...

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Käsekuchen

Ich habe hier ein Rezept für einen Käsekuchen. Darin stehen zwei Päckchen Vanillepudding. Welcher ist denn gemeint? Zum Kochen oder zum kalt anrühren?

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ferienprogramm und mittagessen mitgeben

die kids haben nun mit dem hort ferienprogramm das heisst.... montag, dienstag mittwoch und freitag vormittag strand, mittags im hort essen (essen w...

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Popcorn??

Hallo zusammen, hat jemand von Euch Erfahrung mit dem Verkauf von Popcorn, also Mengenangaben etc. Plane sowas für ein Sommerfest und hab' keine Ah...

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wenn Majo geöffnet ist...

wielange kann ich dann das Glas noch verwenden? Da steht ja immer nur "Nach dem Öffnen kühl aufbewahren"... der Hinweis ist ja ganz prima.. aber wann ...

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suche ein bestimmtes Rezept für Quarkbrötchen

Hallo Backgemeinde Ich suche ein ganz bestimmtes Rezept für Quarkbrötchen. Ich habe zwar schon einige Rezepte im Netz gefunden, aber es sind nicht...

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Oh bitte ---schnelle Hilfe gesucht

Hallo, mein Schoko Kirsch Kuchen soll bei 150^C Umluft 45 min. backen... Jetz hab ich an meinem Herd aber nur Ober-Untehitze.... Kann man da wa...

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nochmal zum süßen brotaufstrich

hallo, ich hab den aufstrich gestern gemacht (siehe posting weiter unten).er ist aber ziemlich flüßig,nicht so wie marmelade.muß das so?er läuft ja f...

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selbstgemachte tortellini einfrieren?

kann man selbstgemachte tortellini einfrieren auf auf vorrat? wie mache ich das friere ich die rohen oder die gekochten ein? vielen dank für eure a...

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Was gibt es bei euch morgen mittag?

Hi, bin heute richtig einfallslos. Möchte gerne was leckeres, weiß aber nicht was. Was gibt es denn bei euch? Liebe Grüße Nicole

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kuchen ohne ei?!

kann man einen marmorkuchen auch ohne ei machen? mini wird am sonntag 1 und ich will ihm noch kein ei geben... sonstige eilose kuchenrezepte kinderta...

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foto auf der torte und welcher kuchen?

Hallo, hat schon mal jemand von euch solche Backobladen oder Fondantpapier mit Foto verarbeitet? Ich habe eines bestellt für auf Sahnekuchen. Es ...

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Was zu Fleischpflanzerl - brauche einen TIPP??

Hallo, was kann man den sonst noch zu Fleischpflanzerl als Beilage machen. Immer nur Kartoffelsalat ist langweilig. Danke für Eure TIPPS!!!! ...

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Rezept für trockenen Kuchen?

Hallöchen--- Mein KLeiner feiert in 10 Tagen seinen 2. geburtstag und nun wollte ich für ihn und seine Spielkameraden gerne einen Kuchen machen (Bl...

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Suche Rezept für Dinkelkekse

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Dinkelkekse, wenn möglich ohne Ei und ohne Zucker. Vielen Dank & viele Grüße Lilly

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Bierteigmantel

können das auch Kinder essen, oder ist da Alkohol drin?? lg bunny

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Fisch Dip/Creme

Hallo, suche ein Rezept, für ein Dip oder eine Creme (Fisch), sowas wie man auch bei einem Fischhändler bekommt. lg bunny

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Rezept zum Glücklichsein :-)

Hi ihr, unsere kochbegeisterten Freunde heiraten endlich. Um unser Geldgeschenk ein wenig aufzupeppen, will ich das kreativ verpacken, mit dem ...

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Nudelsalat

Hallo!! Kann mir jemand bitte so ein einfaches und leckeres Rezept für Nudel Salat geben.Was auch so für zweijährigen gut ist. danke lg

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ich muß mal wieder was " richtiges" kochen

oh man die Woche war so hektisch......... ich Rabenmutti Guten Abend wir sind 4 Personen 2 Kinder fast 2 jahre und fast 8 Jahre ich würde...

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suche schnelles Brötchenrezept

Hallo, ich bin im Waldorfkindergarten in der Spielgruppe. Dort wird immer zusammen gebacken, weil es halt schnell geht gibt es immer Brötchen aus ei...

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Salate vorbereiten

Hallo! Ich bräuchte mal einen Tipp von Euch, welche Salate sich gut einen Tag vorher schon vorbereiten lassen.....mir fällt momentan nur der Schic...

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veganer Kuchenboden für Erbeerkuchen?

Hallo, und *hmmm* , ich mache einen Erdbeerkuchen für eine Feier. Da gibt's aber auch vegan lebende Gäste. Ein Biskuitboden hat ohne Ei wohl keine...

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Eure Salatdressings bitte :-)

Ich soll für eine Geburtstagsparty am Samstag einen frischen Salat machen. Ich möchte da gerne was mit Tomate, Schafskäse, grünem Salat .... mac...

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hier war mal ein süßer brotaufstrich gepostet...

...und da stand drin- 500 gr.gelierzucker 2:1 es war das rezept mit erdbeeren und marzipan. wie ist das mit dem gelierzucker gemeint?wieviel muß ic...

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möhrengrün

huhu was kann man mit möhrengrün machen? habe mal gehört daß es sehr gesund sein soll. habe eben mal etwas in einem topf mit margarine gegeben,schme...

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was machen ich mit Kuchenbodenreste

Hallo, ich habe noch fertigen Kuchenboden (Rührteig) über, was kann ich damit machen? lg bunny

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Senfkörner

ich bin auf den Geschmack gekommen, Senfkörner zu mahlen und alles mögliche damit zu würzen...nur...jetzt habe ich welche gekauft und habe sie probier...

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Super Lob von meinem Mann

Er war gestern auf dem Schulfest von meinem Großen. Jeder brachte was mit. Als er nach Hause kam meinte er sich Brote zu machen, denn die anderen Mutt...

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@littlefoot301

Hallo, Ich habe jetzt erst deine Antwort auf meine Suppenfrage gelesen und ich habe Interesse an deinem Suppenwürzerezept. Vielen Dank schon ma...

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wie lang Gulasch im Schnellkochtopf?

Wollt gleich Gulasch machen im Schnellkochtopf. Das Fleisch wird da immer so super zart drin, aber ich weiß grad überhaupt nicht mehr wie lang der bra...

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Kennt jemand gemahlene Braunhirse

Hallo Ihr, ich habe ein Problem. Meine gemahlene Braunhirse (Wildform) schmeckt irgendwie bitter bis leicht scharf. Woher kommt das? Das Mindest...

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frucht-eis zauber

hallo, hat das schon wer probiert und wie schmeckts? wart ihr zufrieden? liebe grüße irene

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Rezept für Kirschplotzer

Suche dringend Rezepte mit Kirschen hauptsächlich Kirschplotzer, aber auch über andere würde ich mich freuen. Habe dieses Jahr sehr viele Kirschen, d...

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Spingform-Kranzform

Ich möchte einen Kuchen, den ich sonst in einer Springform in eine Kranzform backen. Muss ich den Teig verdoppeln? Wie lange wäre dann die Backzeit?

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...