Mitglied inaktiv
Hallo, ich hoffe Ihr könnt mir helfen. In 2 Wochen hat mein Mann Geburtstag und ich habe diesmal keine Ahnung was ich zu essen machen kann. Das Problem ist, wir sind mind.30Personen ... bei dem einen gibt es nichts zu Essen wenn wir da hingehen, andere fahren richtig auf... und ich sitze jetzt in der Klemme und weiss dieses Jahr absolut nicht weiter. Immer grillen wollen wir nicht, Bockwürstchen m.Salat, 'Brötchen m.Krautsalat u.Schweinenacken hatten wir erst, Suppe bei warmen Wetter ist auch doof, nur überbackene Pizza-/Mettbrötchen??? Oder doch kalte Schnitzel mit Frikadellen u.Salat? Ich hab keine Ahnung. Der nächste Geb.wird gross nächstes Jahr, darum wollt ich dieses Jahr nicht so was teueres machen. Habt Ihr eine Idee für mich? Danke und lg Chrissi Habt Ihr ne Idee???
hallo, am besten vielleicht was warmes und was kaltes vorbereiten. die idee mit schnitzel und frikadellen finde ich gut, dazu ein paar salate, fertig. oder pasta mit verschiedenen saucen pizza (blechweise, selbstgemacht) kartoffelgratin, dazu salat ofenkartoffeln mit dips, dazu salate "strudel-feier": gemüsestrudel, hackstrudel, apfelstrudel, quarkstrudel italienischer nudeltopf, dazu salat hackbraten mit salaten chili claudia
sponatn hätt ich jetzt zu grillen geraten, ist nicht so viel arbeit, schmeckt jedem und ist nicht so viel vorbereitung, aber das wolltest du ja nicht. Wenns aber auch nicht zu groß werden soll, weil ihr nächstes Jahr groß macht, würde ich einen großen Topf Gulasch, Chili, Pfundstopf, Pizzasuppe, Gyrossuppe, Ofensuppe irgendwas in der art machen, dazu 3-4 Salate, Schnitzel, Frikadellen und evtl Würstchen und Baguette machen und das wars. Da ist dann für jeden was dabei. LG Britta
Hallo ! Mir ging es am 30. Geburtstag meines Mannes ähnlich... Schluss endlich habe ich Dips ( Paprika - Gurke , Kräuterkäse, Griebenschmalz, Lachs- Meerettich .... ) gemacht und dazu frische verschiedene Brote gereicht. Die Leute waren begeistert, weil man immer wieder anfangen konnte zu essen und du kannst alles vorbereiten... Wenn du Interesse an Rezepten hast, einfach melden... Lg Katrin
ja, mal gucken, vielen dank, da sind einige gute tipps bei... katrin, die rezepte hätt ich gerne... DANKE lg Christine
Hallo Chrissie, Vielleicht hilft es, ein "Thema" fuer das Essen zu haben? Da kann man immer einiges vorbereiten und die Kosten steuern. Hier ein paar Ideen: 1. Mexikanisch: Tortilla-Fladen warmstellen, dazu Hack und geschnitzeltes Gemuese (Paprika, Tomaten, Zwiebeln) und Guacamole und Sour Cream. Dazu Salat, Mais-Chips und Salsa. 2. Italienisch: Antipasti, schoenen Salat, drei Saucen rot (Tomate), weiss (Carbonara) und gruen (Pesto) vorbereiten und grossen Topf Nudeln kochen (kann man bedingt warmstellen). 3. U.S.A.: Frikadellen braten, Broetchen halbieren und bereitstellen, Salatblaetter, Tomatenscheiben, Kaese, Ketchup, Gurke Senf etc. bereitstellen. Einen Ceasar Salat mit Huehnchen dazu. Wenn bei Euch moeglich, Backofen-Pommes Frites oder Kartoffelstuecke dazu. 4. Pizzafeier: Pizzateig vorbereiten oder kaufen, selber verschieden belegen und in den Ofen. Vorteil: Billig und du kannst schnell noch etwas nachmachen. 5. Elsass: Zwiebelkuchen oder Quiche Lorraines oder andere herzhafte Blechkuchen backen. Gruener Salat dazu. 6. Schweiz: Kaese und Rauchfleisch kaufen, Gurken, Zwiebeln und frisches Brot. Salat. Hoffentlich ist noch etwas fuer Dich dabei. Gruss FM
