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Rezept für Kirschplotzer

Rezept für Kirschplotzer

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Suche dringend Rezepte mit Kirschen hauptsächlich Kirschplotzer, aber auch über andere würde ich mich freuen. Habe dieses Jahr sehr viele Kirschen, danke im voraus.


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hallo, - kirsch-quark-streusel-kuchen (rezept findest du über suchfunktion) - kirschlikuchen - marmelade - kirschen einwecken - kirschsauce (zu ente, lamm usw.) - schwarzwälder kirschtorte - warmes kirschkompott zu waffeln - schichtdessert (mit quark-mascarpone, kirschen und keksbrösel) kirschplotzer: 200 g zucker 250 g weiche butter 5 eier 1 tl zimt 200 ml milch 1 kg kirschen 7 altbackene semmeln semmeln in würfel schneiden, in der warmen milch einweichen. eier trennen, eischnee schlagen. butter, zucker und eier schaumig schlagen, zimt unterrühren. die semmel-milch-masse untermischen, dann den eischnee unterziehen. in eine gefette springform geben, bei 180 ca. 70 - 80 minuten backen. claudia