Mitglied inaktiv
Ein sehr einfaches Gericht,das aber zu meinen Lieblingsgerichten zählt.habe ich schon als Kind gerne gegessen und erst jetzt gemerkt,das es absolut WW tauglich ist. Man nehme: 1 kleinen Weißkohl 0 Points 200 gr Tatar 3,5 Points 1 große Zwiebel 0 Points 1 EL Öl 1 Point Salz,Pfeffer,Kümmel Das Hackfleisch in dem Öl kross anbraten.Weißkohl und Zwiebel würfeln(Zwiebeln ruhig etwas grober)und dazugeben.Mit Salz,Pfeffer und Kümmel würzen.Alles gut schmoren,das Kraut soll dabei braun werden .Immer wenn das Kraut anbäckt,etwas Wasser dazugeben.Das gibt eine deftige Soße. Man kann auch noch grünen Paprika mit reinschnippeln,das macht das Ganze etwas ungarischer.Muß aber nicht unbedingt sein. Dazu gibt es Kartoffeln.Man erhält für 4,5 Points eine Riesen Pfanne voll(1 Weißkohl!!!)die auf alle Fälle für 3-4 Personen reicht. Guten Appetit,Dreamer
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