Mitglied inaktiv
Um die Reste in meinem Kühlschrank aufzubrauchen, hab`ich heute Mittag folgendes gekocht: - eine Packung Putenbrustaufschnitt vom Aldi, 100g (2 P.) und eine Zwiebel würfeln, in 1 TL Butter (1 P.) anbraten - eine Packung frische Champignons (0 P.) reinschneiden, andünsten - eine Packung passierte Tomaten (0 P.) rein - alles kochen, bis die Pilze weich sind - einen EL Frischkäse mit Kräutern vom Aldi - 16 % Fett - (40g, 2 P.) dazu, mit Pfeffer, Salz und scharfem Paprika würzen Macht insgesamt für eine riesen Pfanne 5 P. Eigentlich wollte ich Nudeln dazu kochen, dann wäre aber so viel davon übrig geblieben... also hab ich meine Erfindung so gegessen und bin nun "platzesatt". LG und einen sonnigen Montag im Schnee Anja
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