Mitglied inaktiv
hallo, möchte gerne wissen, was ihr so kocht. ich habe jesen tagd das leidige problem mit dem mittagessen :-( ich selbst bevorzuge obst, frisches gemüse, joghurt. mehr brauch ich eigentlich nicht und am liebsten mach ich mir mein essen, wenn ich appetitt hab. ich muss aber 3 kinder mit esses versorgen und weiss nie, was ich kochen soll. das mittagessen fällt auch immer spät aus, weil mein grosser immer spät aus der schule kommt. und ehrlich gesagt, habe ich keine grosse möge, jeden tag vor dem herd zu stehen. mir wäre am liebsten, sie äßen das, was ich essen, aber das ist leider nicht der fall :-(( brauche eigentlich schnell angefertigte gerichte^^ gruss maja
also reis und kartoffeln halten problemlos gekühlt 5 Tage im Kühlschrank. Reis kann man gekocht auch einfrieren.. dazu schmeisst du frisches Gemüse. Tomatensosse oer andere Sossen einfrieren portionsweise. Kartoffelsuppe oder andere Suppen kann man auch einfrieren... annika
Hallo, frag doch mal deine Kinder, was sie gern moegen. Bei uns gibt es recht haeufig Putengeschnetzeltes. Das brate ich an, dazu kommt ein Gemuese (meistens Zucchini oder Paprika) und etwas Ziebel in die Pfanne. Bruehe zum Angebratenen geben, anbinden, etwas Tomatenpuerre oder Ketchup fuer die Farbe und ein Schluck Milch fuer das Saemige :-) Dazu Reis oder Nudeln. Kann man auch fuer zwei Tage machen und jeden Tag mit einer anderen Beilage. Eine beliebte Beilage ist auch Kartoffelpueree. Das kann man beliebig mit gegartem Gemuese und angebratenem Fisch, Fleisch oder Wurst kombinieren. Ansonsten gibts z.B. oefter - Kartoffelsuppe mit Wiener - Pfannkuchen mit Apfelmus - Senfeier mit Kartoffeln - Koenigsberger Klopse mit Kartoffeln - Spagetti mit Champignonsosse - Spagetti mit Bolognese - Gruetzwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (ja sowas mag meine Tochter *g*) - Wuerstchengulasch mit Reis oder Nudeln - gelegentlich Haehnchen oder Gyros mit Pommes und natuerlich Pizza :-) LG Berit
Ich mache häufig Gratin. Gibt es fertige Tütchen von Knorr oder Maggi, die echt lecker sind. Meine kleine mag sie alle.(Nudel-Schinken, Nudel-Hackfleisch, Kartoffel-Fleischwurst-Gemüse........). Einfach die Soße anrühren, über die restlichen Zutaten geben, und 30 Minuten ab in den Ofen. Gruß Karen
sonntags überlegen wir immer, was wir nächste woche kochen ... das funktioniert seit sie 4 jahre alt ist ... d.h. in dem alter habe ich von den meisten gerichten ein bild ausgedruckt und sie hat es dann den tagen zugeordnet...funktieoniert immer noch gut ...jetzt ist sie acht und jetzt überlegen wir zusammen und schreiben es dann auf salsa
bei uns gibt es sehr oft curries, entweder thai oder indisch. die sind eigentlich ratz-fatz gemacht, nur das gemüse-schnippeln (je nachdem, was man reintut) nimmt etwas zeit in anspruch. wenn ich ganz faul bin, nehme ich fertige thai curry paste, oder die indischen fertigsossen, die es gelegentlich bei NORMA zu kaufen gibt. oder suppe/eintopf. nach dem gemüseschälen und schnippeln (auch hier gilt: kommt drauf an, was man reintut) kocht das ganze sich alleine. für kochfaule eignen sich neben eintöpfen auch gratins/aufläufe gut, oder auch kochen im römertopf. an ganz faulen tagen gibt es schnellgerichte bei uns wie z.b. rahmspinat, fertig-kartoffelpüree und rührei... liebe grüsse, martina p.s. auch eintopf lässt sich neben sossen eingefrieren, ich hab meistens tiefkühlgemüse im gefrierfach liegen, das ist schon geputzt und geschnitten.
