Mitglied inaktiv
ostern: taufe (12 personen,familie + paten) ..gulasch,reis,nudeln,kartoffeln.evtl.dessert. anschliessend kuchen,kaffee.. "österlich" dekoriert. und konfirmation:(2.5.) 3 verschiedene sorten fleisch,dipps,salate baguette, pellkartoffeln ect.(brunch-stil) anschliessend kaffee u kuchen. bier,wein,sekt im angebot. meint ihr,das ist ok? -oder habt ihr noch vorschläge,tipps,verbesserungen? ich mache das allein,und habe wenig zeit.muss mit in die kirche,und die vorbereitungen vorher erledigen.natürlich möchte ich auch den kostenaufwand so gering wie möglich halten.was meint ihr??
wir hatten zu Taufe (13P) Kaffee,Kuchen,2 Sorten Fleisch,Kartoffelauflauf,Nudeln, Gemüseplatte, 2 versch.Desserts.
wenns danach Kuchen gibt braucht ihr doch kein Dessert oder? Bei uns gabs Abendessen daher Dessert. Vorher eben kaffee und Kuchen
hallo, bei der "oster-taufe" reichen nudeln und kartoffeln als beilage, reis muss nicht sein. eher noch ein wenig gemüse (karotten-erbsen, zuckerschoten, scharzwurzeln) oder salat (gurke, tomate o. ä.) ansonsten finde ich es gut. winke claudia
das wbb wird am 5.6 getauft. und da ich keine lust auf vorbereitungsstress habe; auch ein bisserl von der feier haben möchte und meine kochkünste bei weitem nicht für ein feierliches mahl für 15 personen reichen, habe ich den austragungsort verlagert. ein wunderschönes landhaus; ca 1,5 stunden fahrt entfernt. speisekarten? fehlanzeige. sie kochen auf wunsch. na prima: was soll ich mir denn wünschen? suppe, fleisch; beilagen und dessert..das überfordert mich
Hallo bei uns ist auch Taufe mitte Mai , und es werden so um die 12 Personen da sein. Da ich auch hier zuhause feiern will und alles alleine mache , habe ich mich nun entschieden 2 Salzbraten zu machen (der braucht eh 3 Stunden ) somit ist er fertig wenn wir wieder aus der Kirche kommen . Dazu gibts Kartoffelgratine und verschiedene Salate. Das kann man alles vorher gut vorbereiten . Was auch noch eine Idee wäre ist einfach zu grillen . Das kann man super vorbereiten und im Mai lädt das Wetter dazu ein. lg yvonne
Wir feiern aus Kostengründen bei mir zu Hause. Aber einen Lieferservice leiste ich mir dann doch - ist immer noch billiger als ein Restaurant, und wenn ich das alles mit guten Zutaten selber mache, wird es nicht sooo viel billiger, zumal ich gar nicht genug Servierplatten für ein 20-Personen-Buffett habe. Wir werden etwa 20 Personen sein. Derzeitiger Planungsstand ist der: Der Lieferservice bringt ein eher fleischlastiges kalt-warmes Buffet mit Canapees, Fleischbällchen, Hühnerbeinen, Leberkäse und kleinen Schnitzeln. Dazu mache ich einen Eintopf (Temi wünscht sich was mit Kichererbsen) und zwei oder drei Salate (Kartoffelsalat und wahrscheinlich Maissalat - vom Kinde gewünscht - und/oder Tomatensalat - von Mama gewünscht). Ich würde gerne noch eine Platte mit verschiedenen Käsesorten hinstellen - aber das werde ich dann kurzfristig entscheiden, auch abhängig davon, wer dann schließlich tatsächlich kommt. Nachtisch gibt es nicht, denn bald danach gibt es Kuchen. Auch da werde ich ein oder zwei selber backen und ein oder zwei vom Bäcker machen lassen. Gruß, Elisabeth.
