Mitglied inaktiv
hallo, bei uns gibts so ein fondue set im angebot für unter 20 euros, ist doch günstig oder?? kannst du mir verraten, was man für zutaten braucht, wie fondue essen geht, habes noch nie gemacht.. ansonsten melde mich später wieder. viele liebe grüße an alle!!
schreib mir mal bitte eben eine email. Tinsche
halloooo! Hm, ich hab das ja noch nie selbst gemacht, macht immer meine Mama. Aber ich versuchs mal. Wir machen immer Fleischfondue, in den Topf kommt Öl (manche nehmen Suppe, kenn ich nicht). versch. Fleischsorten würfelig schneiden (wir nehmen immer Schwein, Rind, Pute, Leber), Emmentaler würfelig (den mag ich am liebsten). Das wird aufgespießt und in den Topf (aufpassen beim Käse, der schmilzt natürlich schnell, dann schmeckt aber auch das Fleisch besser). Dazu machen wir dann immer versch. Soßen, eine Ketchup-Senf Soße und 1 mit Joghurt, Obers und Kräutern. Dann gibts die kleinen Maiskolben aus dem Glas, Baguette, Bohnensalat dazu. Schmeckt echt lecker! Und Lisa liebt es! lg max
Öl rein, anheizen und auf den Stäbchen kleingeschnittenes Fleisch reinhalten bis es durch ist. DAzu Soßen reichen. Hast echt noch nie Fondue gemacht? LG Sue
Wir nehmen fürs Fleischfondue immer Suppenbrühe... Da verbrennt man sich nit so arg, gerade wenn Kinder dabei sind... ist ja auch nicht sooooo fettig ;) Käsefondue ist auch was feines... Nur macht man das ja in einem Tontopf und nicht in nem Metalltopf... Ohjaaaa... das is sehr lecker... grins... bekomme nie genug davon... wenn ich es mal mache...
was hält man denn ins Käsefondue rein? Stell ich mir sehr fettig vor... lg max
hi, na brotstückchen. und wers verleirt kriegt stock- oder peitschenhiebe und wird zum schluss in den see geworfen.* greetz, nachtigall *siehe asterix bei den schweizern
beim Fleischfondue und halt dort meinen Emmentaler rein *gg*. Klingt leckerer und ungefährlicher *grins*. lg max
ne, ist net fettig... auser der fettgehalt im käse ;) Wir nehmen immer baquettbrote und schneiden die in kleine würfel... macht viel spaß... vorallem das "klauen" dann... grins... ochmeno... bekomm gerade lust drauf... vielleicht ja nach dem kkh aufenthalt... da bin ich eh ausgehungert wenn ich heim komme... grins
Hallo, die Saucen machen's... :-) Ich mache dazu hundertausend verschiedene Saucen, Chutney-Sauce, meine Cumberlandsauce zieht bereits seit einem Jahr und dürfte dieses Jahr himmlisch schmecken, Ingwersauce mit Essig und Sojasauce (die mag allerdings nicht jeder, sieht auch etwas gewöhnungsbedürftig aus, aber wer sie mag, will sie nicht missen), Preiselbeer-Meerrettich-Creme, früher habe ich auch noch Kräutercreme selbstgemacht... vielleicht werde ich dieses Jahr auch mal ein oder zwei neue ausprobieren. :-) Fondue gibt es bei uns traditionell immer an Heilig Abend nach der Bescherung, und evtl. an Silvester, je nachdem, wie die Planung ist. Liebe Grüße Ralph/Snoopy
Mailst du mir die mal? Will dieses Jahr auch mal Fondue ausprobieren.
Hi Tanja, ich melde mich bei Dir, wenn nicht heute, dann in den nächsten Tagen! :-) Alles einigermaßen im Lot bei Euch? :-) Liebe Grüße Ralph/Snoopy
ich suche wieder mal nach einem Gleichgewicht. Schleppe mich so durch und lasse mich nicht unterkriegen, nur stellenweise....
