http://www.healthyongreen.de/suesskartoffel-mandel-kuchen-mit-kokoscreme/ der ist mit rohrzucker, ich weiß, aber kannst du dich evtl mit birkenzucker anfreunden? xylitol?sehr guter zucker Ersatz, kaum kh, keine starke insulinausschüttung
Antwort auf Beitrag von Leewja
Es ist saccharose, glucose, also auch bloß Zucker, ob nun aus Rübe, Rohr oder Palme. .. ich bin. om birkenzucker recht angetan, vielleicht eine alternative für dich?
Antwort auf Beitrag von Leewja
...wenn Ihr davon gerade die Rede habt - kann man den eigentlich auch zum Einkochen nehmen?
Ich wollte nachher Tomaten-Erdbeer-Marmelade kochen und frage mich gerade... ![]()
Antwort auf Beitrag von Leena
Xylitol hat nicht die gleichen antibacteriellen und antifungi Eigenschaften wie Glucose oder Fructose. Ich vermute Marmelade mit Birkenzucker ist sehr viel schlechter haltbar.
Die letzten 10 Beiträge
- Sammelt Meilensteine
- Götterdämmerung in den USA
- Mal ganz was anderes - Gedankenspiel
- Waldemar Hartmann und der Rassismus
- Zeitenwende in Serbien
- Reporter ohne Grenzen und Österreich
- Friedrich Merz und Bärbel Bas
- Darf ich auswandern...
- Der fesche Herr Sellner, der erfolgreich gegen sein Aufenthaltsverbot in D klagte...
- Kostgeld(?)