Guten Tag, Ich bin sehr froh, dass es Ihre Seite gibt, sie hat mir schon oft weiter geholfen. Leider habe ich sehr große Angst, mich mit Listeriose oder Toxoplasmose zu infizieren. Da wir bereits einen kleinen Sohn haben, ist es auch z.T. schwierig, die Hygieneregeln einzuhalten. Natürlich soll er sich z.B. die Hände waschen, wenn er nach Hause kommt sowie vor und nach dem Essen, aber das ist manchmal schwierig durchzusetzen. ;-) Wenn er mir dann ins Gesicht fasst, habe ich immer Angst, dass er vorher Dreck oder rohe Lebensmittel o.ä. angefasst hat. Listeriose kann ich so aber nicht bekommen, oder? Also wenn er mir z.B. an den Mund fasst? Ich denke, dass dadurch nicht genug Keime übertragen würden, oder? Gerade habe ich eine Packung Mascarpone entsorgt, die zwar originalverschlossen bei uns im Kühlschrank gestanden hatte, aber bereits seit mehr als zwei Wochen abgelaufen war. Ich wollte den Inhalt in den Biomüll tun und die Verpackung in die grüne Tonne. Die Mascarpone war schon sehr zäh und klebrig und ich habe leider etwas davon an meine Hand bekommen, die durch die Kälte und das häufige Händewaschen ganz rissig ist. Kann man sich über so etwas mit Listeriose infizieren? Oder muss man den Erreger tatsächlich oral aufnehmen? Also angenommen, es wären überhaupt Listerien enthalten gewesen, was bei einer verschlossenen Packung ja eher unwahrscheinlich ist. Man liest da unterschiedliches... Selbstverständlich habe ich mir danach sehr gründlich die Hände mit warmem Wasser und Seife geschrubbt. Ich trage oft Gummihandschuhe im Haushalt, aber eben nicht immer, und ich hatte es nicht als gefährlich eingeschätzt, den Müll heraus zu bringen... Ganz herzlichen Dank im Voraus!
von Charlotte78 am 12.12.2013, 12:28
