Listeriose durch Salat?

Hallo, die Sorge um die Ansteckung an Listeriose in der SS ist sehr hoch. Und auch ich habe groß Sorge mich angesteckt zu haben. Leider habe ich nach dem Verzehr von Salat (verschiedenste Sorten Ruccola, Eisbergsalat, etc.) in dem auch Mozarella vermengt war, grippeähnliche Symptome feststellen müssen - Abgeschlagenheit, Gliederschmerz, erhöhte Te...

Guten Tag Herr Bluni Ich bin in der SSW 28. Heute habe ich im Europapark an einem Stand einen Salat gegessen. Dieser war abgepackt in einer Plastikschale. Nun habe ich total Angst das ich mich mit Listeriose angesteckt haben könnte. Muss ich etwas zur Absicherung tun und ist das Risiko sehr hoch? Danke für Ihre Hilfe! Grüsse Reina

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni,, ich mache mir seit gestern Mittag sehr große Sorgen - ich bin erst in der 5. SSW und habe in unserer Kantine Kartoffellaibchen in Salat gewählt. Der Salat hat ausgesehen wie dieser aus der Packung (vorgeschnitten) und auch nicht mehr so frisch. Die Kartoffellaibchen sind auf dem Salat drauf gelegen. Da ich dann bevor...

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ich befinde mich zurzeit in Spanien und habe soeben einen abgepackten Salat mit Ziegenkäse gegessen. Er wurde von einer Theke in eine Box gefüllt, und Ziegenkäse wurde drüber gehobelt. Es war Eisbergsalat und Feldsalat mit Balsamicoessig. Der Eisbergsalat sah schon angelaufen aus... bzw hatte komische Verfärbungen, ...

Sehr geehrter Dr. Bluni, Ich war bei Mac Donalds einen Chickenburger essen. Darauf war auch Salat und später ist mir eingefallen dass ich unser Schwangerschaft keinen Salat essen soll. Ich weiß ja nicht ob Dr Salat dort gründlich gewaschen wird. Jetzt ca 4 Stunden Später habe ich eine Verstopfte Nase kann das ein Symptom für Listeriose s...

Lieber Herr Dr. Bluni, Ich bin in der 24. Woche schwanger und habe gestern beim Dönerrestaurant einen Salatteller mit Falafel gegessen - ohne Soße und vegetarisch, mit grünem Blattsalat und Krautsalat. Nun habe ich gelesen, dass man keinen Krautsalat in der Schwangerschaft essen sollte wegen der Gefahr einer Listeriose. Und auch keinen Salat aus...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, vielen Dank für Ihre wertvolle Arbeit hier. Ich habe Kartoffelpüree mit Tomaten zubereitet. Die Tomaten waren ca. 1,5. Wochen alt. Eine Tomate war etwas matschig. Das matschige habe ich entfernt und der Rest hat normal geschmeckt. Das Kartoffelpüree wurde mit dem Tomaten zusammen im Kochtopf erhitzt. Dieses Esse...

Hallo, und zwar habe ich gestern TK Garnelen ( King Prawns) aus der Edeka gegessen. Hab die unaufgetaut in den Wok geschmissen und kurz anbraten lassen, bis sie rosa wurden. Hab dann bisschen von denen genascht 2-3 Stück. Bis mir auffiel, dass sie evtl im Kern noch gar nicht erhitzt  und noch bisschen glasig waren. Ich weiß leider nicht wie lange ...

Sehr geehrter Herr Dr. med. Karle,  ich bin in der 36 SSW. Wie sieht es eigentlich aus, wenn sich meine beiden Kinder (2&5 Jahre) mit Listerien anstecken? Ist dieses dann durchs Wickeln und durch Kuscheln übertragbar? Der Kleine fasst sich auch oft in den Mund und fasst mich dann beispielsweise an. Auch beim Wickeln ziehe ich ihm ja danach die ...

Hallo,  Diese Seite hat mir schon sehr viel geholfen. Danke dafür. Heute habe ich dann doch mal eine Frage.  Ich habe eine Ziegenweichkäse Rolle aus pasteurisierter Ziegenmilch gekauft, geöffnet, gegessen im Kühlschrank aufbewahrt und zwei Tage später die Reste verzehrt. Nun habe ich gelesen, dass die Rinde des Käses nicht empfohlen wird zu essen ...