Sehr geehrter Herr Dr. Bluni,,
ich mache mir seit gestern Mittag sehr große Sorgen - ich bin erst in der 5. SSW und habe in unserer Kantine Kartoffellaibchen in Salat gewählt. Der Salat hat ausgesehen wie dieser aus der Packung (vorgeschnitten) und auch nicht mehr so frisch. Die Kartoffellaibchen sind auf dem Salat drauf gelegen. Da ich dann bevor ich zu Essen begonnen habe, irgendwie verunsichert war, habe ich die Laibchen vom Salat genommen und nur die Laibchen gegessen. Den Salat habe ich nicht gegessen. Im Nachgang habe ich gelesen, dass vorallem derartige Salate sehr stark mit Listerien belastet sind. Und da die Laibchen ja auf dem Salat gelegen sind, haben die sicherlich was abbekommen und ich habe es damit gegessen. Ich bin jetzt wirklich sehr ängstlich. Was kann ich am besten tun?
Danke für Ihren Rat
von
TTT21
am 20.04.2016, 21:38
Antwort auf:
Listeriose abgepackter Salat
Hallo,
ohne, dass ich hier etwas verharmlosen möchte, ist die Aussage "derartige Salate sehr stark mit Listerien " im Zeitalter des Dr. Google nur zu verständlich.
Leider werden wir dieser allgemeinen Hysterie in unserem Lande bekomme begegnen können
Sofern Salat ausreichend gewaschen ist, was wohl meist so ist, ist das Restrisiko insgesamt gering.
VB
von
Dr. med. Vincenzo Bluni
am 20.04.2016
Antwort auf:
Listeriose abgepackter Salat
Gar nichts kannst Du tun. Die Gefahr ist äußerst gering.
Mitglied inaktiv - 20.04.2016, 21:41
Antwort auf:
Listeriose abgepackter Salat
Gar nichts ist so gut. Selbst wenn..dein immunsystem ist noch so gut dass es funktionieren würde..erst bei fortschreitender SS wird es "gefährlicher" ...
von
Goldmariechen93
am 20.04.2016, 22:40
Antwort auf:
Listeriose abgepackter Salat
Vielen Dank an alle für die Antwort. Ich hoffe wirklich, dass nichts passiert ist.
Ich befürchte nämlich wirklich, das er nicht gut gewaschen wurde oder vielleicht nachdem er aus der Packung kam gar nicht mehr...
Ich weiß ich kann es ohnehin nicht mehr ändern aber es macht mich trotzdem sehr nervös.
VG
T
von
TTT21
am 21.04.2016, 06:22