Kann im Flammenkuchen listeriose enthalten sein?

Frage an Dr. med. Christian Karle Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: Kann im Flammenkuchen listeriose enthalten sein?

Hallo Dr.Bluni Ich bin in der 15 SSW und hatte mir beim Bäcker gestern Morgen eine Laugenstange geholt die mit Schmand oder Frischkäse und Schinken und Streukäse überbacken war.Dies lag beim Bäcker ungekühlt. Ich hatte die Laugenstange aber erst gegen Abend gegessen und auch nicht gekühlt. Nach dem verzehr kam mir die Angst, weil die überbacke Laugenstange nicht gekühlt war und dort Frischkäse oder Schmand drauf war.Nun habe ich Angst das ich eine Infektion mit Listeriose haben könnte. Heute morgen hatte ich weichen Stuhlgang. Hoffe Sie können mir was dazu sagen. Vielen lieben Dank

von krümmel2018 am 14.06.2018, 07:41

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