Hallo, ich bin auf der Suche nach Rezepten für leckere Salatsoßen. Wer kann mit helfen? Grüße Fiona
Mitglied inaktiv - 13.05.2009, 19:31
Thema: Salat-Soße
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hallo, sauerrahm mit dill, schuß essig balsamico-olivenöl-pfeffer-salz essig-senf-pfeffer-öl essig-fein gehackte zwiebeln-pfeffer joghurt-kräuter-pfeffer-salz (hier kannst du auch mal z. b. beim nudelsalat essiggurken reinschnibbeln und gurkenwasser in den joghurt geben) du kannst dir verschiedene essigsorten kaufen (weinessig, rotweinessig, himbeeressig usw.), dann hast du schon bei den grundstoffen viel variationsmöglichkeit. dazu dann kräuter (tk), paprika, cayenne, weißer pfeffer, salz. evtl. auch mal curry rein oder sojasauce (z. b. beim asiatischen nudelsalat) claudia
Mitglied inaktiv - 13.05.2009, 19:44
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Hallo ! Ich hätte eine im Angebot, die du ca. 4 Wochen im Kühlschrank aufbewahren kannst. Mit Öl, Eigelb, Essig... Bei Rezeptwunsch einfach melden... Lg Katrin
Mitglied inaktiv - 13.05.2009, 19:49
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Hallo ! Habe dir das Rezept von der Salatsauce als PN geschickt... mußt mal in dein Postfach schauen... Lg Katrin
Mitglied inaktiv - 20.05.2009, 12:11