Forum Kochen & Backen
Hallo, wo finde ich Schattenmorellen ungezuckert? Überall sehe ich nur Gläser mit gezuckerten Schattenmorellen, ich weiß dass es auch welche ungezuckert gibt, aber wo? Hat vielleicht jemand einen Tipp für mich? LG Indiella
Mitglied inaktiv - 22.09.2009, 18:00
hast du mal im kühlregal geguckt?! vielleicht eher in größeren läden wie metro, kaufland oder so
Mitglied inaktiv - 22.09.2009, 22:02
Hallo Indiella, Ungezuckerte Schattenmorellen sind aehnlich sauer wie ungezuckerte Preiselbeeren. Ich weiss jetzt nicht, wofuer Du die brauchst, aber vielleicht kannst Du die gezuckerten nehmen und ansonsten etwas Zucker aus dem Rezept weglassen? Gruss FM
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 12:23
ich wollte damit eigentlich Kirschjoghurt selbst machen, weil mein Sohn den so gerne ißt und bei den Fertig-Joghurts ist mir zuwenig Fruchtanteil und zuviel Zucker drin. Ich kenne im Supermarkt auch Obst mit dem natürlichen Zucker, der halt in den Früchten ist, aber ich möchte nicht, dass da noch extra Industriezucker mitdazugemischt wird. Ich mache das immer mit aufgetauten Tiefkühlhimbeeren und Naturjoghurt und das schmeckt sehr lecker. Ein bißchen säuerlich, aber wir mögen das so, und da mein Sohn nun lieber Kirschen hätte, wollte ich das mal mit Schattenmorellen probieren, werde mal im Bio-Laden um die Ecke schauen, ob der welche hat. LG Isabell
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 12:30
