Wie lange kann man Kürbis aufheben ????

Hallo, ich habe heute morgen von Bekannten 3 Hokaido Kürbisse bekommen. Nun gabs am Freitag schon Kürbissuppe. Wie lange kann man die denn aufheben ???? Ist das ok wenn ich sie erst zum nächsten WE verarbeite ? VG MF

Mitglied inaktiv - 05.10.2008, 13:44

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hallo, wenn du ihn kühl lagerst, hält er sich auf jeden fall. du kannst ihn aber auch zu mus einkochen und einfrieren, dann hast du noch länger was davon und kannst ihn später zu kuchen, suppen o. ä. verarbeiten. claudi

Mitglied inaktiv - 05.10.2008, 14:40

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kühl gelagert - fast ewig ... hatte schon welchen bis ins nächste frühjahr im keller liegen.

Mitglied inaktiv - 05.10.2008, 17:19

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