Hi
also, ich mach morgen eine halloweenparty und möchte gerne würstlfinger machen. Aber ich hab das problem, dass mir meine würstl immer so schnell platzen.
Ist mir normal ja eher egal, aber es kommen ca. 15 leute und da kann ich ja nicht alle platzen lassen, dann bekomm ich ja keine finger mehr hin.
Ich leg sie immer ins wasser und lass es aufkochen. Schau aber auch gar nicht so genau auf die uhr.
Soll das wasser nicht kochen? Wielang soll ich sie drinnen lassen? Kann ich alle zusammen in einem großen topf kochen oder soll ich besser immer nur kleine portionen kochen??
Bitte helft mir, danke.
Lg Jasmin
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 07:54
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ich lege sie ins nicht mehr kochende Wasser (schalte also vorher die Herdplatte ab). Meine platzen nie. Du kannst alle zusammen rein legen.
LG
Kathrin
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 08:00
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Für die Würstchen heißes, aber kein kochendes Wasser nehmen, dann platzen sie auch nicht. Je nach Menge 10-15min im heißen Wasser lassen! Fertig!
LG Amy
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 08:00
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ich leg die würstchen ins kalte wasser und stelle den herd nur auf 2.
würstchen dürfen nur im warmen wasser ziehen NICHT kochen!
lg pothi
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 08:29
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Ich bringe immer einen Topf Wasser zum Kochen und ziehe dann den Topf von der Platte und lege dann die Würstchen rein. Ca. 10 Minuten zieheh lassen.
LG Petra
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 09:37
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Dann werde ich das mal so versuchen.
Vielen dank
Lg Jasmin
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 10:49
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Ich leg die Würstchen immer in kaltes wasser, stell die platte an und bevor es anfängt zu kochen, setz ich sie klein, damit das wasser noch heiß bleibt. So 10 minuten dann sind die heiß.
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 11:43
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Nur in siedendem, nicht kochenden Wasser.
LG Tina
Mitglied inaktiv - 30.10.2009, 14:20
