ich möchte gern selbst vanillesauce machen, finde aber bei jedem rezept stärkemehl - ok im notfall geh ichs runter zum supermakrt holen, aber kann ich nicht etwas anderes nehmen? lg chiara!
Mitglied inaktiv - 17.05.2010, 16:18
Thema: was statt stärkemehl??
Antwort auf diesen Beitrag
Hi, mir fallen da höstens noch Kartoffelmehl oder Agar Agar ein. Könntest natürlich auch Gelantine nehmen.Doch dem letzteren würde ich dann die Stärke vorziehen. Amadeus
Mitglied inaktiv - 17.05.2010, 16:21
Antwort auf diesen Beitrag
Vanillepuddingpulver wäre auch eine Alternative. Puddingpulver besteht aus Stärkemehl. Gruß Sylvia
Mitglied inaktiv - 17.05.2010, 16:41
Antwort auf diesen Beitrag
danke für die antworten - kann ich das vanillepuddingpulver in der selben menge wie vorgeschrieben bei normalen stärkemehl nehmen?
Mitglied inaktiv - 17.05.2010, 17:16