Hallo, ich möchte für morgen Nachmittag ein Tiramisu machen. Meine Fragen: Würde es heute Abend schon vorbereiten und in den Kühlschrank stellen. Wird das zu matschig bis morgen? Ich habe nur ein Rezept mit Eiern. Diese sind auch kühl gelagert. Wenn ich das Tiramisu anschließend auch kühl stelle kann eigentlich nichts passieren, oder? Oder bei diesen Temperaturen doch lieben ohne Eier? Wie wird die Mascarponecreme schön schnittfest, mit oder ohne Eischnee? Danke schon mal und liebe Grüße.
Mitglied inaktiv - 03.08.2013, 16:25
