Hi, könnt ihr mir ein paar Ideen für süße Gerichte geben? Danke schon mal. Liebe Grüße Nicole
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 10:32
Thema: Süße Gerichte
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hallo, milchreisauflauf grießbrei kartoffelpuffer mit apfelmus apfelstrudel, quarkstrudel apfel-kartoffeltaschen milchnudeln pudding milchreis mit früchten, kompott crepes süße pfannkuchen mit quark o. ä. salzburger nockerl apfel-lasagne quarkknödel zwetschgen-/marillenknödel dampfnudeln kaiserschmarrn usw. claudia
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 10:45
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Zwieback-Apfel-Auflauf! Wurde vor ein paar Tagen im RUB verbreitet und soll sehr lecker sein! LG
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 11:28
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Zutaten 4 Personen: Fett für die Form 100 g Zwieback 3/4 L Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 6 Äpfel Zimtzucker zum Bestreuen 1. Eine Auflaufform einfetten. Den Backofen auf 200° vorheizen. Den Zwieback in die Auflaufform legen und mit 1/4 L Milch begießen. 2. 3 EL Milch mit dem Puddingpulver und dem Zucker verrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen, das angerührte Puddingpulver unterrühren, kurz aufkochen und über den Zwieback gießen. 3. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden; auf dem Pudding verteilen und mit Zimtzucker bestreuen. Im Ofen (Mitte, Umluft 180°) 25 Min. backen. Obst austauschen: Der Auflauf schmeckt auch mit Birnen, Zwetschgen und Beerenfrüchten. Extra gesund: Vollkornzwieback verwenden und den Auflauf zusätzlich mit gehackten Mandeln bestreuen. Aus dem Vorrat: Wer kein Puddingpulver da hat, kann auch 250 g Doppelrahmfrischkäse oder Quark mit 3 Eigelben schaumig schlagen und nach Belieben süßen. Die Masse über den Zwieback gießen, mit Äpfeln belegen und backen wie oben angegeben. LG
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 11:29
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Danke, da ist auf jedenfall was dabei. Liebe Grüße Nicole
Mitglied inaktiv - 23.09.2009, 19:28