Guten Abend zusammen,
ich feiere in zwei Wochen meinen 30. Geburtstag mit ca. 25 Personen. Ich möchte gerne so eine Art kaltes Buffet machen. Folgendes hätte ich schon: Schichtsalat, Nudelsalat, gefüllte Eier.
Habt ihr vielleicht noch ein paar Ideen? Ein Nachtisch bzw. was zum naschen bräuchte ich auch noch.
Vielen Dank und schonmal und einen ruhigen 1. Advent.
mum28
von
mum28
am 28.11.2010, 21:35
Ne Käseplatte, Antipasti, Mini-Gehacktesbällchen, kleine panierte Schnitzel, wenn Du Lust hast ne Suppe. Braten aus dem Ofen, Baguette, Dipps, Salattorte macht sich auch immer gut. Tomate-Mozzarella- Spieße...und und und und und und
von
Fru
am 28.11.2010, 21:41
Hi,
danke für Deine Hilfe. Da sind auch ein paar Dinge dabei, die ich machen werde.
Lg
Natalie
von
mum28
am 29.11.2010, 12:57
griechischer bauernsalat
frischkäsebombe
brotkorb
schinken-/wurst-/käseplatte
lachs mit sahnemeerrettich
heringssalat
schnitzel, chicken wings, fleischpflanzerl
essiggurken, cherry-tomaten
kalter braten
antipasti
rohkostplatte mit dipp
blätterteigtaschen, pizzaschnecken, pizzabrtöchen
schichtdessert, orangen-tiramisu (alternativ zimt-tiramisu oder lebkuchen-tiramisu), lebkuchen-mousse, mascarpone-creme mit früchten, stracciatella-creme, cappuccino-creme, obstsalat mit joghurtsauce
kuchen wäre auch nicht schlecht, ist ja eine geburtstagsfeier. ansonsten die üblichen knabbereien (chips, salzstangen, nüsse), vielleicht auch noch m&ms o. ä. dazu, nicht nur deftiges.
von
claudi700
am 29.11.2010, 07:32