Forum Kochen & Backen
Hallo, liebe Kochenden,
, ich such ein dreigängiges Herbstmenü und suche Ideen. Es sollte super leicht zu kochen und sehr gut vorzubereiten sein, damit ich viel Zeit für unsere Gäste habe 
.
Danke schon mal.
LG
Petra
@Claudi: danke für deinen Tipp neulich....
Mitglied inaktiv - 21.10.2009, 18:51
Meint ihr, ich könnte erst Kürbis-Suppe machen und als Hauptspeise Zwiebelkuchen mit Speck?? Oder wie könnte man Zwiebelkuchen noch aufpeppen??? Danke.
Mitglied inaktiv - 21.10.2009, 18:59
hallo, hierzu gabs schon mal diverse postings, hier mal ein paar links: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=36036 http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=36622 zwiebelkuchen finde ich okay, du könntest ihn mit lauch oder auch mit pilzen noch ein wenig aufpeppen. winke claudia
Mitglied inaktiv - 21.10.2009, 19:20
Ich finde deine eigenen Iden haben schon sehr gut geklungen. Du könntest auch was mit Sauerkraut machen als Hauptgang, also Sauerkraut, Schnupfnudeln (kann man ja super fertig kaufen) oder Kartoffeln und einfach Würstchen dazu. Oder einen Sauerkrautauflauf. Oder Zwiebel und Lauchkuchen - vielleicht nen Dipp dazu.... Als Nachspeise vielleicht ein Mousse ( zum Beispiel Beerenmousse) oder einfach nur Maronie aus dem Backofen...
Mitglied inaktiv - 22.10.2009, 08:15
