Forum Kochen & Backen
Hallo beides habe ich zuhause und muss weg. Jemand eine Idee was ich daraus machen kann? Kann man aus Quark ja sicher einen Dipp machen, dazu dann Kartoffeln? Die Minutensteaks pur oder paniert? Kann man Quark auch verdünnen als so ne Art Soße? LG Roxy
von Roxylady am 22.02.2012, 12:33
Ich würde die Minutensteaks natur anbraten mit Kartoffelbrei und evtl. vorhandenem Gemüse und aus dem Quark einen Quarkauflauf machen( je nachdem wieviele Esser ihr seid reicht der heute als Desert und morgen evtl als Hauptgericht mit einer Gemüsesuppe als Vorspeise).
von SStine am 22.02.2012, 12:53
ich paniere minutensteaks immer, dann werden sie viel zarter. den quark kannst du mit zwiebel/knoblauch/kräuter/paprika pimpen und zu den kartoffeln essen. lg
von pothi am 22.02.2012, 13:55
