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Kartoffel Verwertung

Thema: Kartoffel Verwertung

Hallo, ich habe einige gekochte Pellkartoffeln übrig. Hat hier jemand eine interessante Idee zur Verwertung, außer Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat o.ä.? Vielen Dank im Voraus!

von MiriamK am 31.10.2013, 14:47



Antwort auf Beitrag von MiriamK

in dünne scheiben schneiden, fächerartig auf ein backblech legen, mit ganz wenig flüssiger butter bestreichen, salz, pfeffer, paprika und im backrohr garen. knödel draus machen schupfnudeln kartoffeln reiben, mit gedämpftem gemüse mischen, bratlinge daraus machen in alufolie wickeln, im backofen noch mal garen, sour cream dazu gulasch machen, kartoffeln würfeln, zum schluss dazugeben

von claudi700 am 31.10.2013, 15:27



Antwort auf Beitrag von MiriamK

Hi probier das mal aus, müsste auch mit Pellkartoffeln gehen http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=1244981229415880 LG

von Roxylady am 31.10.2013, 15:55



Antwort auf Beitrag von MiriamK

als Füllung für einen Kartoffelstrudel http://www.chefkoch.de/rezepte/122651052734374/Kartoffelstrudel.html

von Holzkohle am 31.10.2013, 16:01



Antwort auf Beitrag von MiriamK

Apfel-Quark-Puffer

von lilatiger74 am 31.10.2013, 20:03



Antwort auf Beitrag von MiriamK

Vielen Dank für die vielen Ideen! Es wurden dann die Senfkartoffeln - sehr lecker und ich habe noch ein Kartoffelbrot gebacken... LG

von MiriamK am 01.11.2013, 14:11