Hallo, ich habe einige gekochte Pellkartoffeln übrig. Hat hier jemand eine interessante Idee zur Verwertung, außer Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat o.ä.? Vielen Dank im Voraus!
von MiriamK am 31.10.2013, 14:47
Forum Kochen & Backen
Hallo, ich habe einige gekochte Pellkartoffeln übrig. Hat hier jemand eine interessante Idee zur Verwertung, außer Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat o.ä.? Vielen Dank im Voraus!
von MiriamK am 31.10.2013, 14:47
in dünne scheiben schneiden, fächerartig auf ein backblech legen, mit ganz wenig flüssiger butter bestreichen, salz, pfeffer, paprika und im backrohr garen. knödel draus machen schupfnudeln kartoffeln reiben, mit gedämpftem gemüse mischen, bratlinge daraus machen in alufolie wickeln, im backofen noch mal garen, sour cream dazu gulasch machen, kartoffeln würfeln, zum schluss dazugeben
von claudi700 am 31.10.2013, 15:27
Hi probier das mal aus, müsste auch mit Pellkartoffeln gehen http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=1244981229415880 LG
von Roxylady am 31.10.2013, 15:55
als Füllung für einen Kartoffelstrudel http://www.chefkoch.de/rezepte/122651052734374/Kartoffelstrudel.html
von Holzkohle am 31.10.2013, 16:01
Vielen Dank für die vielen Ideen! Es wurden dann die Senfkartoffeln - sehr lecker und ich habe noch ein Kartoffelbrot gebacken... LG
von MiriamK am 01.11.2013, 14:11