Hallo an Alle,
mein Sohn wir Anfang November 1 Jahr alt. Es ist bei uns so üblich, dass Kinder an ihrem 1. Geburtstag auch zum 1. Mal Schokolade essen dürfen :-)
Habt Ihr ein schnelles Rezept für mich? Im Forum hab ich schon geschaut. Hat aber alles noch zu viele Nebenzutaten oder Alkohol :-(
Liebe Grüße
DiDom
von
DiDom
am 11.10.2013, 19:37
Nachfolgend ein Rezept der Kakaopackung vom Goody cao (Lidl)
Schokomuffins
Zutaten für ca. 24 Muffins
120 g Butter
80 g Zucker
3 Eier
1 P. Vanillezucker
250 g Mehl
2 Teel. Backpulver
300 g Kakaopulver (goody cao)
180 ml Milch
Backofen vorheizen (180°C)
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier und Vanillezucker dazugeben und weiter schlagen. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch unter-mischen. Alles gut miteinander verrühren. Teig in die Muffinformen geben und ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Den Teig kannst du aber auch in einer Springform backen.
Gruß
Sylvia
von
Dreikindmama
am 11.10.2013, 19:51
Danke für die schnelle Antwort. Ich hatte vergessen zu erwähnen, dass ich weiße Schoki nehmen möchte, weil es insgesamt ein Tigerkopf wird :-)
von
DiDom
am 11.10.2013, 19:56