Schokokuchen @ claudi

Hi claudi, Du hattest mal ein Rezept eingestellt von einem Schokokuchen, bei dem die Eier gerennt werden müssen... Was mache ich aber mit der Butter bzw. wann kommt die zum Teig? Ist das egal? Stand nämlich nichts dabei und da ich fast nie backe, möchte ich nichts falsch machen. Gruß Katia

Mitglied inaktiv - 03.03.2010, 11:10

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die butter sollte richtig weich sein, also rechtzeitig aus dem kühlschrank nehmen. cremig rühren, dann zucker dazu, die eidotter etc. ist mir hinterher auch aufgefallen, dass in der anleitung nix steht, wann die rein soll. sorry! claudia

Mitglied inaktiv - 03.03.2010, 11:14

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