roggenbrot ohne sauerteig.. so hab ich das geloest :)

1/2 packung fertige brotbackmischung dazu 500g roggenmehl 1 packet trockenhefe fertig schmeckt super lecker!

von kikipt am 29.01.2012, 22:49

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Antwort auf Beitrag von kikipt

ej Kikipt! Ich nehme an, daß dann in der (Roggen-)Backmischung der Sauerteiug schon drin war. Oder es war ein Mehlgemisch? Jedenfalls: Ich sag ja immer: Mut und Phantasie ind er Küche sind die betsen Helfer. Da kann dann auch mal was schiefgehen - ja und, aus Fehlern lernen wir doch? Und aus guten Ergebnissen erst Recht. Gruß Ursel, DK

von DK-Ursel am 30.01.2012, 07:42

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